Prestations

[ Faites appel à votre Traiteur à Pontchâteau pour un cocktail dînatoire 

Envie d'un cocktail apéritif pour vos convives ?
Pour un mariage, un anniversaire, un départ à la retraite... Votre traiteur régale vos papilles ! 

[ Votre traiteur vous confectionne un cocktail dînatoire pour votre mariage

Des plateaux de cocktails variés...

Vous souhaitez faire durer le plaisir plus longtemps ? Votre professionnel vous propose une formule de cocktail apéritif pour le lendemain de votre mariage. Patrick Guignard, traiteur événementiel à Pontchâteau, propose à sa clientèle un service traiteur de Redon à Guérande. Ce service comprend les préparations culinaires, la fourniture de vaisselle et de matériel, si besoin. Votre professionnel travaille en partenariat avec la société CLR Location à Saint-André-des-Eaux pour la vaisselle, les chapiteaux et tout autre matériel dont vous avez besoin, pour que vos réceptions se passent dans les meilleures conditions.


Les prestations de votre professionnel s'étendent à la confection de menus, buffets, cocktails, livraison de plateaux-repas et à la préparation de plats dans votre cuisine, en tant que chef à domicile.


Votre traiteur vous propose des prestations sur mesures adaptées à vos désirs, mais aussi à votre budget pour régaler vos invités.

Découvrez les propositions de menu cocktail dînatoire de votre traiteur ]

Une carte traiteur très riche en saveurs...
Votre professionnel élabore votre cocktail dînatoire avec des produits frais et, dans la mesure du possible, sélectionnés chez des fournisseurs locaux.

Vous pouvez demander à votre professionnel de composer le menu de votre cocktail dînatoire avec des amuse-bouche variés ou lui demander précisément ce que vous souhaitez. Votre professionnel veille à respecter les allergies de vos convives et peut vous faire des propositions exclusivement végétariennes.

Le cocktail "Camp des Forges"

(12 Pièces par personne)

2 Mini Sandwich "Gourmand"

2 Canapés "Prestiges"

2 Canapés Cocktail Assorti "Saumon"

1 Mini Chou Croquant à l'Escargot de "Bourgogne"

2 Trio de Croustillant aux Crevettes

3 Accras de Morue Traditionnel Antillais

3 Assortiment Mignardises

Arachides, Olives, Chips.

Cocktail "Le Papillon"

2 Canapés Gourmands,


2 Canapés Prestiges,


1 Verrine Cocktail,


1 Mini Bol Gourmand,


1 Délice des Papilles,


1 Mini Douceur en Verline,

 

1 Douceur de France,


Assortiment Mignardises,


Arachides, Olives, Chips.

Cocktail "Andalousie"

2 Canapés "Gourmands",


2 Canapés "Prestiges",


2 Toasts "Découverte",


2 Pita Cocktail,

 

Accras de Morue,


1 Délice des Papilles,


3 Assortiments Mignardise,


Arachides, Olives, Chips.

Cocktail "Bois de Céne"

2 Canapés Gourmands,

 

1 Mini Burger,


2 Canapés Prestiges,


1 Verrine Cocktail,


1 Mini Bol Gourmand,


1 Délice des Papilles,


1 Mini Douceur en Verline,

 

1 Douceur de France,


Assortiment Mignardises,


Arachides, Olives, Chips.

Le Cocktail "Bois de Campeche"

Olives marinées, 

Arachides, 

Chips, 

Sucrés Créoles

Le cocktail "Le Patriarche"

(24 Pièces par personne)

2 Mini Sandwich "Gourmand",

4 Canapés "Prestiges",

5 Canapés Cocktail Assorti "Saumon",

2 Pita Cocktail Assorti

2 Mini Chou Croquant à l'Escargot de "Bourgogne",

5 Trio de Croustillant aux Crevettes

4 Assortiment Mignardises,

Arachides, Olives, Chips.

Plats chauds

Mini brochette de bœuf

Mini brochette de poisson

Mini brochette d’agneau

Riz composé

Desserts

Douceurs Tropicales

Tartelettes aux Fruits Exotiques

Sucre à coco des Îles

Jalousie à la confiture de goyave

Mini Brochettes de Fruits au miel

Gâteau

Canapés Froids

Saumon fumé

Mousse de foie de volaille

Œufs de lump

Beurre d’Avocat

Poisson fumé

Miroirs

Médaillons de langouste en belle vue


Verrines de St Jacques brunoise d'avocat

Canapés Chauds

Croustille de poulet

Mini quiche

Mini pizza

Mini friand aux crabes

Mini samoussa

Mini nem

[ Votre traiteur vous propose différentes pièces de cocktail

Verrines, amuse-bouche, canapés...
Votre professionnel est en mesure de vous proposer une cuisine du monde avec des saveurs françaises, antillaises ou encore africaines. Demandez-lui un cocktail apéritif composé de verrines, d'amuse-bouche, de canapés ou d'un buffet froid ou chaud.

En plus des petits canapés, votre traiteur peut se charger de vous fournir les boissons pour un cocktail dînatoire réussi ! Sachez que votre traiteur fabrique lui-même des punchs saveurs exotiques des Antilles.

Commandez un cocktail dînatoire à votre traiteur à Pontchâteau

Votre traiteur se déplace dans un périmètre de 50 kilomètres entre Redon et Guérande en Loire-Atlantique.
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